이번 주말, 캐나다 최대의 피클 축제가 토론토에서 열립니다. 피클을 사랑하는 사람들을 위한 'Picklefest'는 토론토의 Henderson Brewing에서 개최되며, 다양한 피클과 이를 사용한 음식들이 잔뜩 준비될 예정입니다.

이번 축제에는 약 65개의 업체가 참여해 각종 피클과 피클을 활용한 음식 및 음료를 선보일 예정입니다. Whitby's Cheeky Pickles, Hamilton's Marty's Pickles와 같은 독립 피클 업체들이 특이한 맛의 피클을 선보이며, 그 외에도 Romi's Bakery, Moon Milk 등의 다양한 음식업체가 참여합니다.

음식으로는 피클을 활용한 필살 요리들이 준비되어 있어 눈길을 끕니다. TV 출연자로 유명한 셰프 상 킴(Sang Kim)은 김치 그릴 치즈를 준비하고, Terroni는 피클을 듬뿍 얹은 모르타델라 파니니를 선보입니다. 이 외에도 피클 피자와 같은 독특한 메뉴들이 준비되어 있습니다.

피클 음료 역시 다양하게 제공되며, Henderson는 피클 라거를, Solly's Craft Soda는 피클과 라임 소다, Spy Cider는 스파이시 딜 사이더를 제공합니다. 아이와 어른 모두를 위한 피클 레모네이드 바도 운영됩니다.

축제는 음악과 함께 더욱 즐거워질 예정입니다. 토요일에는 Bluegrass 밴드 Sterling Road Ramblers, 일요일에는 Americana 밴드 Peter Graham & The Voyageurs가 라이브 공연을 펼칩니다. 또한, 피클볼 클럽 'The Jar'가 현장에서 스포츠를 홍보하고, 피클 코스튬을 입은 사람들이 등장해 분위기를 띄울 예정입니다.

토요일 오후 2시에는 홈메이드 피클 대회 'Show Us Your Pickle'의 수상자 발표가 진행되어, 이번 축제의 하이라이트가 될 것입니다.

Picklefest는 10월 5일(토) 오전 11시부터 오후 6시까지, 10월 6일(일) 정오부터 오후 5시까지 열립니다.