영양 과학자 양과장이 최근 토론토의 한 영양제 샵을 방문하여 건강식품과 영양제 트렌드를 소개했습니다. 이 샵은 다양한 건강 제품과 특화된 영양제를 취급하며, 캐나다 내에서 건강에 대한 관심이 높은 소비자들에게 인기를 끌고 있습니다.

양과장은 구독자의 요청에 따라 이 샵을 탐방하며, 건강식품과 영양제들이 어떻게 관리되고 있는지를 직접 확인했습니다. 그는 "영양제와 건강식품들이 냉장 보관되는 모습을 보고 매우 인상 깊었습니다"라며, "특히 오메가 3, 플랙스시드 오일 같은 제품들이 산화를 막기 위해 철저하게 관리되고 있는 점이 눈에 띄었습니다"라고 말했습니다. 일반적으로 이러한 제품들은 상온에서 보관되는 경우가 많지만, 이곳에서는 신선도를 유지하기 위해 냉장 보관이 필수로 이루어지고 있습니다.

또한, 이 샵은 플랜트 베이스 단백질과 같은 식물성 영양 보충제가 잘 갖추어져 있었습니다. 최근 건강과 환경에 대한 인식이 높아짐에 따라 식물성 단백질의 수요가 증가하고 있으며, 다양한 소비자들에게 맞춤형 선택을 제공하고 있습니다. 양과장은 "브라운 라이스, 펌킨, 햄프 등 다양한 원료로 만든 단백질 제품들이 마련되어 있어, 특정 식재료에 민감한 소비자들에게 좋은 대안이 될 것입니다"라고 설명했습니다.

캐나다 브랜드 AOR을 비롯해 다양한 브랜드의 제품들이 구비되어 있어 소비자들이 손쉽게 비타민 D, 오메가 3, 멜라토닌 등 다양한 영양제를 선택할 수 있는 점도 이 샵의 큰 장점입니다. 특히 수면 보조제에 대한 수요가 높아지면서 멜라토닌, 5HTP 같은 제품들이 인기를 끌고 있으며, 샵 측에서는 "고객들이 편안한 수면을 위해 이러한 제품들을 많이 찾고 있습니다"라고 전했습니다.

이 외에도 운동을 즐기는 이들을 위한 크레아틴과 마그네슘 비스글리시네이트 같은 보충제들이 눈길을 끌었습니다. 양과장은 "이곳에서는 다양한 형태의 영양제를 쉽게 구할 수 있어, 건강을 중시하는 소비자들에게 매우 유용한 장소입니다"라고 덧붙였습니다.

한편, 유제품 대체 식품인 고트 밀크 요거트와 코코넛 케피어 같은 제품들도 주목받고 있습니다. 이러한 대체 식품들은 유제품 섭취가 어려운 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있으며, 식물성 요거트와 같은 건강한 옵션들을 제공하고 있습니다.

이번 방문을 통해 양과장은 캐나다의 건강식품 트렌드를 확인하면서 "한국에도 이런 영양제 샵이 생긴다면 건강을 중시하는 소비자들에게 큰 도움이 될 것입니다"라고 기대감을 나타냈습니다.