캐나다 식품 검사청(CFIA)은 살모넬라 오염 가능성으로 인해 Al'Fez 브랜드의 내추럴 타히니(Natural Tahini) 제품을 캐나다 전역에서 리콜한다고 발표했습니다. 이번 리콜은 7월 6일에 발표되었으며, 위험성을 이유로 리콜된 제품은 시장에서 철수될 예정입니다.
CFIA는 소비자들에게 리콜된 제품을 섭취, 제공, 사용, 판매 또는 배포하지 말 것을 권고하고 있습니다. 리콜된 제품이 있을 경우 폐기하거나 구매처로 반품해야 합니다. 살모넬라에 오염된 식품은 상하거나 냄새가 나지 않더라도 건강에 해로울 수 있습니다.
살모넬라 감염은 발열, 두통, 구토, 메스꺼움, 복통, 설사 등의 단기 증상을 유발할 수 있으며, 심각한 경우 관절염과 같은 장기 합병증을 초래할 수 있습니다. 특히 어린이, 임산부, 노인, 면역력이 약한 사람들에게 더 큰 위험이 있을 수 있습니다.
캐나다 식품 검사청은 이번 리콜과 관련된 식품 안전 조사를 진행 중이며, 문제가 있는 제품이 시장에서 철수되도록 조치하고 있습니다.