Lulu Bar는 토론토의 427 Wellington St. W에 위치해 있으며, Frank Architecture & Interiors가 설계한 중세 현대 스타일의 레스토랑입니다. 열대 식물, 서핑보드, 분위기 있는 조명, 넓은 창문, 나무 요소들로 해변가 집이나 서핑 샤크의 느낌을 자아냅니다.

메뉴는 아시아, 하와이, 캘리포니아, 브리티시 컬럼비아 등 태평양 지역에서 영감을 받아 구성되었습니다. 셰프 Joseph Sokoloff의 인도네시아와 베트남에서의 어린 시절 경험이 요리에 반영되어 있습니다.

주요 요리:

• 포케 ($24): 빨간 참치, 아보카도, 피클 페넬, 에다마메, 라임 아이올리, 참깨와 김 크래커로 구성된 하와이 전통 요리.
• 핫도그 바오 ($12): 차슈 소시지에 피클 겨자잎, 바나나 케첩, 땅콩이 곁들여진 요리.
• 꼬치 ($8): 그릴에 구운 치킨 사테이, 하우스 스팸, 킹 오이스터 버섯, 타이 소시지, 소 혀 등 다양한 꼬치 요리.
• 찐 로브스터 덤플링 ($22): 바질과 칠리 소이에 서빙되며, 토비코로 장식된 요리.
• BBQ 바삭한 반쪽 오리 ($51): 브레이즈드 덕 레그, 강황 크레이프, 비브 양상추, 순무 김치, 피클 샬롯, 피클 콜리플라워, 타마린드 소스로 구성된 공유 가능한 요리.
• 베이크드 훌라 ($15): 코나 커피, 마카다미아, 다크 초콜릿이 포함된 디저트.

칵테일 메뉴:

• 코코넛 쿨러 ($19): 보드카, 바닐라 시트러스, 핑크 레모네이드, 구운 코코넛, 오렌지 블로섬, 바다 소금으로 만든 칵테일.
• 망고 마이 타이 ($19): 망고 또는 구운 파인애플 화이트 럼, 숙성 럼, 큐라소, 라임, 불로 완성된 칵테일.
• 스무스 오퍼레이터 ($19): 코냑 베이스로 니고리 사케, 바나나, 오르게이트, 레몬, 흰자, 검은 참깨로 만든 칵테일.

이 레스토랑은 다양한 그룹 크기에 맞는 다양한 포션을 제공하여 데이트, 친밀한 저녁식사, 대규모 그룹 모임에 이상적입니다. 분위기와 디자인은 도시의 번잡함에서 벗어나 열대 지역으로의 탈출을 제공합니다.