일본의 유명 커피 체인, % 아라비카 (% Arabica)가 토론토의 번화한 유니언 스테이션에 그 두 번째 캐나다 매장을 오픈하였습니다. 이 브랜드의 첫 번째 캐나다 매장은 요크데일 쇼핑센터에 위치해 있으며, 오픈 이후로 높은 수요를 만나 아주 긴 줄을 종종 이루며 큰 인기를 끌고 있습니다.

7월 26일에 오픈한 이 새로운 유니온 스테이션 매장은 고요한 화이트 톤의 분위기에서 프리미엄 커피를 제공하면서, 토론토 시민들의 여행 경험을 향상시키기 위해 설계되었습니다.

유니온 스테이션 매장은 이솝우화 디자인으로 유명한 제레미 바버가 디자인하였으며, 캐나다의 지질과 빙하에서 영감을 받아 제작되었습니다. 매장 내부는 바닥부터 천장까지 쌓아 올린 석고 층으로 조각된 벽면을 갖추고 있는데, 이는 캐나다 동부에서 흔히 볼 수 있는 특징입니다. 이러한 디자인 접근 방식은 공간에 캐나다 특유의 느낌을 부여합니다.

유니온 스테이션 매장의 디자인은 심플하면서도 시크하며, 브랜드의 미학을 반영합니다. 특히 흰색을 주로 사용한 것이 특징이며, 고객이 앉아 커피를 즐길 수 있는 테이블을 배치하여 넓은 공간감을 제공합니다.