The Best Pierogies in Toronto
   April 17, 2023

토론토 최고의 피에로기(Perogis)

토론토 최고의 피에로는 동유럽의 편안한 음식으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 사워 크림, 베이컨, 양파를 곁들인 클래식한 치즈와 감자 필링부터 세계 각국의 풍미가 가득한 현대식 피에로기까지 다양합니다. 

토론토 최고의 피에로를 소개합니다:

1) Cafe Polonez (195 Roncesvalles Ave. Toronto, ON): Roncesvalles Village의 폴란드계 주류인 이곳은 체다 치즈와 감자 또는 다진 돼지고기로 속을 채운 피에로를 찾는 사람들이 많이 찾는 곳입니다. 부드럽게 삶거나 바삭해질 때까지 팬에 튀겨서 먹을 수 있으며, 소금에 절인 양배추와 버섯 또는 과일로 속을 채울 수도 있습니다.

2) Country Style Hungarian Restaurant (450 Bloor street West, Toronto, ON): 별관에 있는 이 오래된 헝가리 레스토랑은 체크무늬 식탁보와 튀긴 양파, 사워 크림, 코울슬로, 데브레체니 콜바스와 함께 제공되는 삶은 감자와 치즈 피에로지로 유명합니다.

3) European Delight (95 Front St E, Toronto, ON M5E 1C3): 세인트 로렌스 마켓의 아래층에 있는 이 테이크아웃 전문점은 매일 신선하게 준비하며 냉동 및 반숙 피에로기를 대량으로 판매하지만 송아지 고기와 감자, 체다 치즈를 조리하여 바로 먹을 수 있는 제품도 판매합니다. 

4) HOLY PEROGY! (777 The Queensway, Etobicoke, ON): 크리미한 트러플 버섯, 훈제 풀드포크, 염소 치즈, 파, 아보카도 라임 소스, 바하 치폴레 소스를 곁들인 멕시코식 스트리트 콘 등 창의적인 피에로지 요리를 맛볼 수 있습니다.

5) Hastings Snack Bar (5 Hastings Avenue, Toronto, ON): 이 레슬리빌의 위치한 음식점은 블루베리 같은 과일이 들어간 피에로지를 판매하기도 합니다. 아침 식사를 고기 대신 피에로지로 대체할 수 있는 옵션도 제공합니다.

6) Future Bistro (483 Bloor St. W. Toronto, ON): 매주 수요일마다 이 카페에서는 으깬 감자, 샐러드, 튀긴 양파, 사워 크림을 곁들인 피에로지를 부페식처럼 먹을수 있습니다.

7) Budapest Restaurant (2183 Danforth Ave, Toronto, ON): Danforth East에 위치한 이 패밀리 레스토랑에서 양배추 롤, 돼지고기 파프리카시, 피에로지 등 헝가리 전통 음식을 맛보세요.

8) Heavenly Perogy (400 Bathurst St, St. Volodymyr Cathedral Banquette Hall, Toronto, ON): 냉동 또는 바로 먹을 수 있는 감자와 치즈에 소금에 절인 양배추와 버섯으로 속을 채운 피에로지를 맛볼 수 있습니다. 후자는 베이컨 조각, 파, 캐러멜라이즈드 양파 및/또는 사워 크림으로 마무리됩니다.

9) Beer Bistro (18 King St E, Toronto, ON):2009년부터 운영 중인 토론토 맥주 애호가들의 천국, 파이낸셜 디스트릭트에는 오리 콩피, 감자, 세이지, 송로버섯 등 다양한 재료로 속을 채운 피에로와 함께 다양한 스타일의 맥주가 준비되어 있습니다.

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