Bank Bao는 젊은 외식업체 조시 응우옌(Josie Nguyen)이 시작한 패스트 캐주얼 레스토랑으로, 집에서 만든 바오를 아시아 퓨전 맛으로 제공합니다.
이 레스토랑은 차이나타운의 중심에 위치해 있으며, 베트남, 일본, 한국, 중국, 태국, 대만 등 다양한 아시아의 영향을 받은 스트리트 푸드를 현대적으로 재해석한 메뉴를 제공합니다.
메뉴 하이라이트
- 5 Spice Bao ($7.95): 대만의 인기 스트리트 푸드를 재현한 메뉴로, 5가지 향신료로 조리된 돼지 배, 얇게 썬 오이, 절인 무와 당근, 마늘 마요네즈, 신선한 고수가 포함됩니다.
- Vina Chicken ($8.45): 비밀 소스, 타이 바질 마요네즈, 채 썬 상추, 절인 무, 파가 포함된 치킨 바오.
- BB Beef ($8.75): 얇게 썬 그릴드 비프, 신선한 망고, 비밀 소스, 마늘 마요네즈, 고수, 바삭한 튀김 양파가 포함된 메뉴.
- Richie Duck ($9): 베이징 스타일의 오리, 호이신 마늘 마요네즈, 오이, 파가 포함된 메뉴.
- BB Fried Chicken ($8.45): 집 마요네즈와 채 썬 상추, 달콤한 간장 소스를 곁들인 클래식한 프라이드 치킨 샌드위치.
특별 메뉴 및 음료
- Kimchi Fries (Small $7.75, Large $11.25): 김치를 곁들인 프라이드 포테이토.
- House Wings ($11.50): Bank Bao 소스에 버무린 윙.
- Duck Poutine ($14.95): 치즈 커드와 뜨거운 그레이비가 올려진 감자튀김에 로스트 덕을 추가한 푸틴.
- Vietnamese Iced Coffee ($5): 베트남에서 직접 가져온 커피 원두를 사용한 아이스 커피.
- Vietnamese Lime Tea ($5.50): 그린 티, 약간의 설탕, 많은 라임이 들어간 상큼한 음료.
- Fried Bao Ice Cream ($5.50): 바삭한 외피와 부드러운 내부를 가진 튀김 바오 아이스크림.
Bank Bao는 375 Spadina Avenue에 위치해 있으며, 다양한 아시아 맛을 즐기고자 하는 사람들에게 추천할 만한 곳입니다.
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